Kiwi 'Minkigold' Actinidia chinensis 'Minkigold'

Detailní popis produktu

Kiwi 'Minkigold' - samičí žlutoplodá ovocná odrůda s aromatickou dužninou a teplomilným charakterem. Druh Actinidia chinensis pochází z Číny, kde roste v lesních okrajích, křovinách a na vlhčích svazích v oblastech s delší vegetační dobou. Žlutoplodé odrůdy tohoto druhu se liší od zelenodužnatých velkoplodých kiwi jemnější dužninou, sladším projevem a často hladší nebo méně ochlupenou slupkou. 'Minkigold' roste jako silná opadavá ovíjivá liána, která dorůstá přibližně 5 m do délky a 3–5 m do šířky podle vedení a řezu. Vyžaduje pevnou pergolu, drátěnku nebo konstrukci ve tvaru T. Listy jsou velké, široce vejčité až srdčité, zelené, na rubu světlejší a jemně plstnaté. Květy se objevují v květnu až červnu, jsou krémově bílé až světle žlutavé a navštěvované hmyzem. Odrůda je samičí, proto potřebuje samčí opylovač Actinidia chinensis s podobným termínem kvetení. Vhodný je 'Minkimale' nebo jiný samčí kultivar žlutoplodé skupiny Actinidia chinensis. Jeden samčí opylovač obvykle postačí pro 4–6 samičích rostlin. Plody se sklízejí na podzim před silnějšími mrazy, v teplých polohách nejčastěji v říjnu až listopadu. Dužnina je žlutá, šťavnatá, sladká, aromatická, s jemnou navinulostí. Plody obsahují vitamin C, vlákninu, draslík, karotenoidní barviva a přirozené organické kyseliny. Hodí se k přímé konzumaci, do ovocných salátů, dezertů, smoothie a k domácímu zpracování. V českých podmínkách se odrůda uplatní hlavně v nejteplejších zahradách, u jižních stěn, ve sklenících, fóliovnících a chráněných dvorech.

Pěstování: V našich podmínkách se pěstuje na teplém, chráněném stanovišti v plném slunci nebo lehkém polostínu, ideálně u jižní stěny či pergoly, která přes den akumuluje teplo a chrání před větrem. Půda má být hlubší, humózní, dobře propustná a trvale mírně vlhká, s reakcí mírně kyselou až neutrální (přibližně pH 5,5-7). Kontejnerové rostliny se vysazují od jara do podzimu, zhruba od dubna do října, ve sponu kolem 2,5-3 m k pevné, stabilní opoře, která unese hmotnost výhonů i úrody. Jsou mrazuvzdorné cca do -28 až -30 °C, mladým jedincům prospívá zimní mulčování kořenové zóny listím či kůrou. Kvůli brzkému rašení mohou mladé výhony poškodit pozdní jarní mrazíky, proto se doporučuje poloha v závětří a s omezeným průnikem studeného vzduchu. Zálivka je důležitá hlavně v prvních letech a v době sucha, půda by neměla zcela vyschnout ani být dlouhodobě přemokřená, na jaře se přidává kompost nebo organické hnojivo. Plody se tvoří převážně na dvouletém dřevě, po sklizni se proto odplozené výhony zkracují nebo odstraňují a ponechávají se mladé, dobře vyzrálé výhony z hlavních ramen, které ponesou úrodu v dalším roce. Plody dozrávají postupně od druhé poloviny září do října, sklizeň probíhá v několika vlnách, kdy jsou bobule pevné, plně vybarvené a aromatické. Kiwi je celkově odolné vůči chorobám i škůdcům, citlivější je pouze na dlouhodobé sucho a přemokření, při vhodném stanovišti poskytuje pravidelné, vysoké výnosy kvalitních plodů.

Více na: Návod na pěstování kiwi

Autor: Kristýna | Revize: 21.07. 2026