Kiwi 'Hardy Red' Actinidia purpurea 'Hardy Red'

Detailní popis produktu

Kiwi 'Hardy Red' - samičí ovocná odrůda s hladkými plody v červených až purpurových tónech. Patří mezi drobnoplodé aktinidie vhodné pro zahrady v mírném klimatu, kde velkoplodé kiwi často vyžaduje příliš dlouhé a teplé léto. Druh Actinidia purpurea pochází z východní Asie a je blízce příbuzný drobnoplodým aktinidiím s hladkou slupkou. Roste jako silná opadavá ovíjivá liána, která dorůstá přibližně 4–6 m do délky a 2–4 m do šířky podle vedení, řezu a síly stanoviště. Listy jsou sytě zelené, široce vejčité až srdčité a na podzim žloutnou. Květy se objevují v květnu až červnu, jsou bílé až krémové, drobné, miskovité a navštěvované včelami i čmeláky. 'Hardy Red' je samičí odrůda, proto potřebuje samčí opylovač s podobným termínem kvetení. Vhodný je samčí 'Weiki', 'Nostino' nebo jiná samčí rostlina drobnoplodé aktinidie. Jeden samčí opylovač obvykle postačí pro 4–6 samičích rostlin. Plody dozrávají v září, jsou menší, hladké, bez chloupků, červené až purpurově červené. Dužnina je sladká, šťavnatá, aromatická a jemně navinulá. Plody se jedí celé i se slupkou a obsahují vitamin C, vlákninu, draslík, organické kyseliny a rostlinná barviva ze skupiny antokyanů. Hodí se k přímé konzumaci, do ovocných misek, dezertů, marmelád, smoothie a ke krátkému mražení. Liána se uplatní na pergolách, trelážích, drátěnkách, loubích a u slunných stěn, kde kombinuje úrodu se sezonním zastíněním.

Pěstování: V našich podmínkách se pěstuje na teplém, chráněném stanovišti v plném slunci nebo lehkém polostínu, ideálně u jižní stěny či pergoly, která přes den akumuluje teplo a chrání před větrem. Půda má být hlubší, humózní, dobře propustná a trvale mírně vlhká, s reakcí mírně kyselou až neutrální (přibližně pH 5,5-7). Kontejnerové rostliny se vysazují od jara do podzimu, zhruba od dubna do října, ve sponu kolem 2,5-3 m k pevné, stabilní opoře, která unese hmotnost výhonů i úrody. Jsou mrazuvzdorné cca do -28 až -30 °C, mladým jedincům prospívá zimní mulčování kořenové zóny listím či kůrou. Kvůli brzkému rašení mohou mladé výhony poškodit pozdní jarní mrazíky, proto se doporučuje poloha v závětří a s omezeným průnikem studeného vzduchu. Zálivka je důležitá hlavně v prvních letech a v době sucha, půda by neměla zcela vyschnout ani být dlouhodobě přemokřená, na jaře se přidává kompost nebo organické hnojivo. Plody se tvoří převážně na dvouletém dřevě, po sklizni se proto odplozené výhony zkracují nebo odstraňují a ponechávají se mladé, dobře vyzrálé výhony z hlavních ramen, které ponesou úrodu v dalším roce. Plody dozrávají postupně od druhé poloviny září do října, sklizeň probíhá v několika vlnách, kdy jsou bobule pevné, plně vybarvené a aromatické. Kiwi je celkově odolné vůči chorobám i škůdcům, citlivější je pouze na dlouhodobé sucho a přemokření, při vhodném stanovišti poskytuje pravidelné, vysoké výnosy kvalitních plodů.

Více na: návod na pěstování kiwi

Autor: Kristýna | Revize: 21.07. 2026