Jabloň 'Idared' Malus domestica 'Idared'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Idared' - zimní odrůda jabloně vyšlechtěná Leifem Vernerem. Vybrána byla roku 1935 z křížení 'Jonathan' × 'Wagener' a uvedena do pěstování roku 1942. V sadech se rozšířila díky pravidelné plodnosti, atraktivním červeným plodům a skladovatelnosti. Strom roste středně silně až silně podle podnože. Koruna je zpočátku vzpřímenější, později kulovitá až rozložitá, s hustším plodonosným obrostem. Listy jsou oválné, sytě zelené, pilovité a na podzim žloutnou. Bílé až narůžovělé květy se otevírají v dubnu a květnu, jsou včelomilné. Plody jsou středně velké až velké, kulovité až ploše kulovité, žlutozelené až světle žluté, většinou z velké části překryté jasně až tmavě červeným líčkem. Slupka je hladká, pevná a lesklá. Dužnina je bílá až nazelenalá, jemná, pevná, křupavá, velmi šťavnatá, sladce navinulá a po odležení harmoničtější. Sklizeň probíhá v říjnu, konzumní zralost nastává od prosince. V dobrém sklepě plody vydrží do dubna až května. Hodí se k přímému jídlu, do závinů, koláčů, přesnídávek, kompotů, moštů i k pečení. Obsahují vlákninu, pektin, draslík, organické kyseliny a vitamin C.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a zdravého tvaru koruny, přičemž hlavní tvarovací a udržovací řez se provádí v období vegetačního klidu od jara do podzimu.

Více na:  Návod na pěstování jabloní

Autor: Nikol | Revize: 1.7. 2026