Broskvoň 'Benedicte' Prunus persica 'Benedicte'

Detailní popis produktu

Broskvoň 'Benedicte' - oblíbená odrůda, která se vyznačuje velmi vysokou odolností vůči kadeřavosti. Odrůda je ceněná pro kombinaci velkých bělomasých plodů a vysoké tolerance ke kadeřavosti broskvoně. Strom roste středně bujně, podle podnože a řezu. Koruna je širší, vzdušná, vhodná pro kotlovitý tvar. Listy jsou úzce kopinaté, leskle zelené, pilovité a na podzim žloutnou. Růžové květy se otevírají v březnu až dubnu na loňském dřevě a lákají včely. Odrůda je samosprašná, opylovač není nutný, přítomnost jiné broskvoně však může podpořit pravidelnost úrody. Plody dozrávají od poloviny srpna do začátku září podle polohy a průběhu léta. Jsou velké, často kolem 180–200 g, kulovité, jemně plstnaté, se slupkou růžově až červeně překrytou na světlém podkladu. Dužnina je bílá až krémově bílá, šťavnatá, sladká, lehce navinulá, aromatická a při plné zralosti dobře odlučitelná od pecky. Hodí se k jídlu ze stromu, do ovocných salátů, kompotů, džemů, koláčů a pyré. Broskve obsahují vodu, vlákninu, draslík, karotenoidy a menší množství vitaminu C.

Pěstování: Broskvoně vyžadují lehčí až středně těžké, hluboké a dobře propustné půdy s vysokým obsahem humusu, přičemž optimální je neutrální až slabě zásaditá půdní reakce. Nevhodné jsou těžké, zamokřené nebo studené půdy, ve kterých dochází k oslabení stromů a zvýšenému výskytu chorob. Stanoviště musí být plně slunné, teplé a chráněné před studenými a severními větry. Výsadba je vhodná od jara do podzimu a je nutné zajistit dostatek prostoru pro rozvoj koruny i kořenového systému. Při výsadbě více stromů se doporučují rozestupy přibližně 4 až 5 metrů podle růstové síly použité podnože. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v obdobích sucha, kdy je třeba zajistit pravidelnou a rovnoměrnou půdní vlhkost, přičemž broskvoně nesnášejí přemokření. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu, nejlépe kompostem nebo vyváženými hnojivy s mírným obsahem dusíku, aby nedocházelo k nadměrnému růstu na úkor plodnosti. Řez broskvoní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a provádí se každoročně, především na jaře po narašení pupenů, kdy se podporuje tvorba nového plodonosného obrostu a omezuje se výskyt chorob.

Více na: Návod na pěstování broskvoní a nektarinek

Autor: Nikol | Revize: 1.7. 2026